Spremiagrumi Tradizionale Siciliano
Lo spremiagrumi è uno strumento essenziale nella cucina siciliana, utilizzato per estrarre il succo fresco da agrumi come arance, limoni e mandarini. Realizzato in ceramica, il suo design è studiato per facilitare l’estrazione del succo mantenendo intatti i profumi e le proprietà nutritive della frutta.
Il funzionamento è semplice: la metà dell’agrume viene pressata e ruotata sulla parte conica dello spremiagrumi, che permette di separare il succo dalla polpa e dai semi. Questo utensile tradizionale rappresenta non solo uno strumento pratico ma anche un simbolo della cultura culinaria siciliana, legata alla freschezza e alla genuinità degli ingredienti.
Lo spremiagrumi è spesso utilizzato per preparare bevande fresche, salse e dolci tipici, esaltando il carattere unico degli agrumi siciliani.